目的:寻找一种方便、快捷且有效的清除丙烯醛的天然试剂并研究其反应机理.
创新点:发现了常见的天然酚酸阿魏酸具有有效清除丙烯醛的活性,且其反应位点与其他具有丙烯醛清除活性的酚酸类化合物不同.研究了该反应的过程,推测了其反应机理,并考察了该反应的构效关系.
方法:(1)通过相同时间内阿魏酸对丙烯醛、谷胱甘肽的影响考察其清除活性;(2)运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)、核磁共振技术(NMR)等技术鉴定产物结构;(3)通过研究阿魏酸、丙烯醛和反应产物之间的互相转化关系,推断该反应的过程.
结论:(1)阿魏酸可以有效抑制丙烯醛对细胞抗氧化系统的破坏;(2)该反应的过程是由阿魏酸在丙烯醛作用下脱羧,得到脱羧产物,再与丙烯醛进行迈克尔加成,得到最终加合产物;(3)苯环4号位的羟基对于脱羧过程是必需的;(4)苯环3号位的甲氧基可以大幅度提高加合产物的产率;(5)阿魏酸及其类似物的酯与丙烯醛不发生反应.

关键词组：丙烯醛;活性羰基化合物;阿魏酸;细胞毒性;氧化应激反应

目的:基于传统食品添加剂月桂酸单甘油酯(GML)的抗菌、抗病毒和免疫调节特性,研究其对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和生理健康的影响.
创新点:将传统食品添加剂GML应用于蛋鸡养殖行业,探究其作为饲粮添加剂改善动物营养健康状况的潜能.
方法:将360只海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只蛋鸡,分别饲喂以玉米-豆粕为主的日粮,并在日粮中分别添加0、0.15、0.30和0.45 g/kg GML.饲喂8周后,测定蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、蛋清以及蛋黄相关营养成分组成、血清生理生化以及激素相关指标,并对空肠和附睾脂肪切片进行形态学观察,系统研究GML对蛋鸡的影响.
结论:0.15、0.30和0.45 g/kg GML处理能显著降低饲料转化率,并显著提高产蛋率和平均蛋重.在鸡蛋品质方面,GML显著提高了蛋白的高度和哈夫单位,并增强了蛋黄的颜色.此外,GML还增加了蛋黄中多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的浓度,降低了蛋黄中总饱和脂肪酸的浓度.蛋白组成在GML作用下也有显著改变,其中0.30 g/kg GML显著增加了总蛋白含量以及组氨酸和谷氨酸的含量.GML对蛋鸡脂代谢也表现除了积极作用,能显著降低血清甘油三酯和总胆固醇水平,减少腹部脂肪组织的沉积.在改善肠道形态方面,GML增加了绒毛长度以及绒毛高度与隐窝深度的比值.总体来说,GML对蛋鸡的生产性能和生理特性均有显著的改善作用,表明GML有作为功能性饲料添加剂的潜能,拓宽了传统食品添加剂GML的应用领域.

关键词组：月桂酸单甘油酯(GML);蛋鸡;产蛋性能;蛋品质;脂代谢

目的:建立并优化适用于龟裂链霉菌(Streptomyces rimosus)M527的属间接合转移体系,并在此基础上分析四个启动子的表达活性.
创新点:有效的遗传转化系统和合适的启动子是链霉菌基因表达和基因工程的必要前提.由于链霉菌的遗传背景复杂,接合转移实验参数对菌种具有高度特异性.因此,本研究建立并优化了一套适用于S. rimosus M527的属间接合转移体系,并在此基础上分析比较了四个启动子的表达活性.这将为进一步遗传修饰S. rimosus M527奠定基础.
方法:以S. rimosus M527为研究对象,通过对接合转移体系中的一些重要的实验参数(如接合转移培养
基、供受体比例、热激温度和混合培养时长等)进行了优化.在此基础上,构建以gusA为报告基因的质粒,通过直观显色反应以及GUS酶活的定量检测,分析比较了四个启动子的表达活性.
结论:建立了一种有效的适用于S. rimosus M527接合转移体系,优化后的接合效率最高达3.05×10⁻⁵.分析测试的四个启动子中,合成启动子SPL-21表现出最高表达活性,比常用强组成型启动子permE^*活性高出2.2倍,合成启动子SPL-57与permE^*的活性无显著差异,内源启动子potrB的活性比permE^*降低了50%.

关键词组：龟裂链霉菌M527;接合转移;启动子;GUS

目的:系统地比较不同的干燥方式对β-胡萝卜素微胶囊粉体性质(形态、颗粒度、水分含量、热特性和化学稳定性)的影响.
创新点:全面且系统地展现了喷雾干燥、喷雾冷冻干燥、包衣和喷雾造粒等四种干燥方式对β-胡萝卜素微胶囊粉体的作用.
方法:β-胡萝卜素乳液通过四种不同的干燥方式得到四种β-胡萝卜素微胶囊粉体,通过理化指标、电子扫描显微镜拍照、差示扫描量热法(DSC)和加速稳定性实验等手段比较这四种样品的各项性质的差异.
结论:通过包衣法制备的β-胡萝卜素微囊与其它方法制得的β-胡萝卜素微囊相比,具有优异的稳定性和均匀的颗粒结构.此外,DSC结果表明,微胶囊化可以提高β-胡萝卜素微胶囊的玻璃化转变温度(T_g)和熔化温度(T_m)值.

关键词组：β-胡萝卜素;微胶囊;喷雾干燥;喷雾冷冻干燥;包衣;喷雾造粒

目的:探究在浙江省老年人群中社会健康状况与抑郁症状的相关性.
创新点:采用专为中国老年人群设计的社会健康量表(SHSE-S),在中国人群中首次揭示了社会健康与老年抑郁症状的相关性,为全面提高老年人的健康状况提供科学依据.
方法:采用多阶段分层抽样的方法,纳入3757位浙江省社区常住老年人.采用包含SHSE-S和老年抑郁量表(GDS)在内的结构式问卷对老年人进行面对面访谈,采用多因素Logistic回归模型以及亚组分析等方法分析社会健康与老年抑郁症状的关联性.
结论:在浙江省老年人群中,SHSE-S得分越高,老年人抑郁症状的患病风险越低.该量表可作为社区筛查老年抑郁症状高危人群的工具,对促进老年人群的健康有重要意义.

关键词组：抑郁症状;社会健康;老年人

概要:非编码RNA在细胞生物学功能中发挥着重要作用.近年来,研究人员在生物发育和多种疾病中发现了一些由非编码RNA(ncRNA)编码产生的多肽或蛋白质.在本文中,我们简要总结了几种由ncRNA翻译的微肽分子及其功能.此外,我们还总结了调控ncRNA的可能机制,并且提出了一个生物"开关",即细胞在一定的刺激或应激状态下,能够触发ncRNA分子由非编码状态到编码状态的转换.ncRNA的潜在编码特性及其微肽产物为蛋白质组学研究提供了一个新的视角,有希望为多种疾病提供新的治疗靶点.

关键词组：非编码RNA;生物功能;微肽;细胞应激

目的:研究肝癌细胞缺氧微环境导致miR-210表达变化与肿瘤进展、预后等相关性.
创新点:首次阐明了miR-210表达与肝癌预后及缺氧相关基因的关系.
方法:选取肿瘤基因数据库(TCGA)中424位肝癌患者的miR-210表达水平、临床病理参数及缺氧相关基因(HIF1α、HIF3α、PTPN1和BNIP3)表达量,研究miR-210与肝癌预后及缺氧基因之间的相关性.
结论:miR-210的表达与肝细胞癌进展分期呈正相关,它的高表达预示更低的无瘤生存率.因此,推测miR-210可能与肿瘤细胞缺氧相关性死亡有关.

关键词组：miR-210;肿瘤基因数据库(TCGA);肝细胞癌(HCC);缺氧;预后意义

目的:研究不同分期下左右半结直肠神经内分泌肿瘤(NEN)的生存差异.
创新点:左右半结直肠腺癌的生存差异已得到深入研究,而结直肠NEN作为一罕见病理类型,其左右半的生存差异尚缺乏研究.本研究旨在明确这一问题.
方法:选取SEER数据库中1988~2014年经病理确诊的结直肠NEN患者进行回顾性研究.多因素Cox回归分析比较左右半结直肠NEN的生存差异.
结论:相比于左半结直肠NEN,右半结肠NEN具有显著升高的死亡风险.而直肠与盲肠NEN是不同分期下左右半结直肠NEN生存差异的主要影响因素.

关键词组：神经内分泌肿瘤;结直肠;生存

目的:通过探讨胃镜联合胆道镜在腹腔镜胆总管探查术(LCBDE)中的应用,为胆总管结石的手术治疗提供更多的手术方式,改善患者生活质量,降低手术难度.
创新点:摒弃了以往LCBDE术后需行T管引流的方式,以鼻胆管代替T管,改善患者生活质量.同时胃镜的操作难度较内镜逆行胰胆管造影(ERCP)低.因此,本手术方式可以得到更好的推广.
方法:研究对象为2017年7月1日至2017年10月30日于浙江大学医学院附属邵逸夫医院就诊的胆总管结石患者.收集这些患者的年龄、性别等临床数据,排除那些不能耐受麻醉、患急性胰腺炎及急性胆管炎、并发肝内胆管结石及胆总管结石呈泥沙状或者絮状的患者.对患者行胃镜联合胆道镜的LCBDE手术,统计其手术时长、术中出血量、术后并发症、术后住院时长以及住院花费.
结论:胃镜联合胆道镜放置鼻胆管在预防LCBDE术后胆漏上切实有效,且由于术后无需留置T管,对患者的生活质量有所改善.同时,本手术方式对手术操作技术的要求较低,对于初学胆总管一期缝合的医师来说,可降低其术后胆漏的概率.

关键词组：胆道镜;胃镜;腹腔镜胆总管探查术(LCBDE);鼻胆管引流